Przepisy na karnawał
Oto kolorowe przepisy na karnawał! Jak wesoło, to też kolorowo. A czy kolor smakuje? Niestety nie, a szkoda, bo ciekawie byłoby go poczuć i odróżnić w konkretnym daniu. Intensywne barwy warzyw, sosów i owoców poprawiają humor. Warto więc przemycać „taki” kolor wszędzie tam, gdzie jest to tylko możliwe – na śniadanie, obiad i kolację. To... Czytaj dalej →
Przepisy na wigilijne potrawy z różnych stron Polski
Zbliżają się Święta. W każdym domu pieczołowicie przygotowuje się uroczystą kolację wigilijną. Składa się ona z wielu charakterystycznych i ulubionych potraw – często podobnych (np. śledź, kapusta z grzybami, karp, barszcz czy pierogi), a jednocześnie jakże innych, co zależy i od rodzinnych tradycji i od regionu. Co podaje się w różnych domach? O kilka przepisów... Czytaj dalej →
Świetne przepisy z kiełkami i mikroliśćmi
Dania z udziałem kiełków i mikroliści z własnej uprawy mogą być bardzo różnorodne. Dodatek tych zdrowych warzyw odmieni zwykłą kanapkę i nada oryginalny smak nawet zupie pomidorowej (kiełki stir-fry na patelnię). Można je dodać do sałatek, dań z jajek, jogurtu, koktajli, a nawet przygotować pyszne pesto. Krótko obsmażone na rozgrzanym tłuszczu kiełki są smacznym składnikie... Czytaj dalej →
Dieta a grupa krwi
Różne rodzaje diety cieszą się ciągle zainteresowaniem, gdyż zawsze trafią do grupy, która w podstawach danego stylu odżywiania odnajdzie wygodne dla siebie założenia. Dieta a grupa krwi? To jedna z koncepcji należąca do tzw. „hitów żywieniowych”, rodem z USA. Została ona opracowana przez Petera J. D’Adamo, który twierdzi, że: „…to co żywnością jest dla jedne... Czytaj dalej →
Racjonalne odżywianie
Racjonalne odżywianie? To co jemy ma wpływ nie tylko na naszą kondycję fizyczną, ale także psychiczną. Ważne jest nie tylko co, ale i jak jemy. Wielkość porcji posiłków, częstotliwość ich spożywania oraz sposób, w jaki jemy – są istotne. Posiłki spożywane w pośpiechu to dodatkowy powód do pojawienia się stresu.... Czytaj dalej →
Owoce i warzywa bogate w wodę
Jak bardzo istotne jest uzupełnianie wody w organizmie wszyscy wiemy, szczególnie w upalne dni czy w stanach chorobowych związanych z wysoką gorączką. Niestety nie zawsze zdajemy sobie sprawę z fizjologicznego znaczenia tej powszechnej w naszym życiu substancji. Woda jest składnikiem wszystkich organizmów żywych i jest substancją niezbędną do życia. W naszym organizmie spełnia wiel... Czytaj dalej →