Zdrowe przekąski z nasion, owoców i warzyw
Produkty bez konserwantów, barwników i nadmiaru soli, to podstawa zdrowej kuchni. Ta zasada dotyczy zarówno głównych dań, jak i przekąsek.... Czytaj dalej →
Kategoria: Kuchnia
Karnawałowe przysmaki – przepisy z figami
Karnawał jeszcze trwa… Chociaż nie zostało nam go już wiele w tym roku. Osłódźmy sobie zatem końcówkę tego okresu. Oto przepisy z figami, które idealne będą na ostatnie karnawałowe przysmaki.... Czytaj dalej →
Kardamon – właściwości i zastosowanie
Kardamon, którego pełna nazwa brzmi kardamon malabarski to aromatyczna, korzenna przyprawa. Stosowana jest zazwyczaj do pierników lub innych słodkich wypieków, a szkoda…... Czytaj dalej →
Przepisy na karnawał
Oto kolorowe przepisy na karnawał! Jak wesoło, to też kolorowo. A czy kolor smakuje? Niestety nie, a szkoda, bo ciekawie byłoby go poczuć i odróżnić w konkretnym daniu.... Czytaj dalej →
Kapusta wigilijna – z grzybami lub grochem
Zbliżają się święta, wraz z nimi okres przygotowywania potraw na wigilijny stół. Na nim w prawie każdym domu pojawia się kapusta pod różnymi postaciami. Najczęściej kapusta wigilijna kojarzy się z towarzystwem grzybów lub grochu.... Czytaj dalej →
Świetne przepisy z kiełkami i mikroliśćmi
Dania z udziałem kiełków i mikroliści z własnej uprawy mogą być bardzo różnorodne. Dodatek tych zdrowych warzyw odmieni zwykłą kanapkę i nada oryginalny smak nawet zupie pomidorowej (kiełki stir-fry na patelnię).... Czytaj dalej →
Zupa krem z dyni i papryki – przepis
Czas na dynię! Można z niej przyrządzić ekspresową, aksamitną i bardzo smaczną rozgrzewającą zupę, o pięknym intensywnym, pomarańczowym kolorze. Zupa krem z dyni – oto przepis na doskonałe danie.... Czytaj dalej →
Dereń jadalny – roślina o cennych właściwościach
Dereń jadalny (Cornus mas L.) z uwagi na wczesne i obfite kwitnienie może pełnić funkcję rośliny ozdobnej, a z powodu owoców o właściwościach leczniczych jest cenną rośliną użytkową.... Czytaj dalej →
Pigwowiec – ozdobny i owocowy
Rzadko można znaleźć gatunek, który łączy w sobie walory ozdobne, użytkowe, małe wymagania glebowe i tolerancję na warunki miejskie.... Czytaj dalej →
Dieta a grupa krwi
Różne rodzaje diety cieszą się ciągle zainteresowaniem, gdyż zawsze trafią do grupy, która w podstawach danego stylu odżywiania odnajdzie wygodne dla siebie założenia. Dieta a grupa krwi?... Czytaj dalej →
Racjonalne odżywianie
Racjonalne odżywianie? To co jemy ma wpływ nie tylko na naszą kondycję fizyczną, ale także psychiczną. Ważne jest nie tylko co, ale i jak jemy. Wielkość porcji posiłków, częstotliwość ich spożywania oraz sposób, w jaki jemy – są istotne. Posiłki spożywane w pośpiechu to dodatkowy powód do pojawienia się stresu.... Czytaj dalej →
Bób – bogate źródło białka roślinnego i błonnika
Bób jest warzywem charakteryzującym się wysokimi wartościami odżywczymi przy stosunkowo niskiej kaloryczności.... Czytaj dalej →
