Warzywa odporne na suszę

Susza i upały mogą się zdarzyć też i w tym sezonie. Warzywa muszą przetrwać ten trudny okres. Jak przygotować się na te warunki? Przede wszystkim nie należy rezygnować z uprawy warzyw. Aby uzyskać dobre plony w trudnych warunkach, warto uprawiać warzywa odporne na suszę.

Zapraszamy do naszego sklepu na zakupy – mamy tam ogromny wybór nasion warzyw, też tych odpornych na suszę. W tekście również zaznaczyliśmy gatunki, które są dostępne w ofercie sklepu – kliknięcie w nazwę zaznaczoną na zielono spowoduje przeniesienie na odpowiednią podstronę z nasionami.

Warzywa odporne na suszę – odmiany

Przy zakupie nasion warto wybierać odmiany krajowe. Te są szczególnie dobrze przystosowane do uprawy w polskich warunkach klimatyczno-glebowych. Jednak obecnie przy widocznych zmianach klimatu (ocieplenie), zwracajmy szczególną uwagę na najbardziej istotną cechę, czyli przydatność do uprawy w niesprzyjających warunkach środowiskowych, a więc w tym i tolerancję na suszę oraz wysokie temperatury.

Lepiej wybrać się do sklepów ogrodniczych wcześniej, by mieć czas na zapoznanie się z informacjami na opakowaniu nasion. Wybierajmy odmiany polecane do upraw amatorskich, bo właśnie większość z nich posiada dobre cechy, np. odporność na niektóre ważniejsze choroby, plenność, niezawodność (wierność) w plonowaniu, wyższe wartości odżywcze, lepszy smak, dobrą przydatność do przetwórstwa. Wiele z odmian amatorskich dobrze sobie radzi w trudnych warunkach uprawy (chłody, wysoka temperatura, słabsza gleba, okresy suszy).

Na przykład warzywa odporne na suszę – możemy polecić niektóre z amatorskich wysokich odmian pomidorów np.:

Z pomidorów koktajlowych (owoce czereśniowe) polecamy:

Z odmian cebuli w trudnych warunkach lepiej sprawdzą się:

  • Grabowska
  • Wama
  • Polanowska
  • Torunianka
  • Wenta

Fasola szparagowa tyczna (np. Blauhilde, Goldmarie – o strąkach typu mamut) lepiej sobie poradzi z niedoborem wody w glebie przy nieco wcześniejszym siewie nasion (lub uprawa z rozsady).

Warzywa wrażliwe na niedobory wody

Do wzrostu i rozwoju roślin oraz wydania plonu woda jest niezbędna. Większość warzyw jest w różnym stopniu wrażliwa na suszę, ze względu na różnice w budowie systemu korzeniowego.

– Na niedobór wody najmniej wrażliwe są warzywa korzeniowe:

Do tej grupy można też zaliczyć:

Jednak w przypadku przedłużającej się suszy, także i te gatunki warzyw trzeba nawadniać, by wydały zadowalający plon dobrej jakości. Pamiętajmy o tych właściwościach, decydując się na wybór gatunków.

– Nieco mniej wrażliwe:

Warzywa najbardziej wrażliwe na braki wody w glebie to:

Ich korzenie znajdują się w 20–30-centymetrowej warstwie gleby, szybko przesychającej przy braku opadów.

Do ziół, które dobrze znoszą i wysoką temperaturę i suszę, należą:

Jak zabezpieczyć warzywa przed upałem i suszą?

Dobór niektórych odmian, lepiej tolerujących wyższą temperaturę i suszę, to jeszcze nie wszystko. Warto podjąć działania zmierzające do tego, by w różny sposób zabezpieczać rośliny przed utratą wody.

  1. Przygotowanie żyznego stanowiska, z dostateczną ilością próchnicy.
  2. Racjonalne nawożenie dostosowane do potrzeb warzyw.
  3. Użycie preparatów opartych o wyselekcjonowane mikroorganizmy, zdolne do przyspieszania procesów tworzenia próchnicy.
  4. Dbać o dobry rozwój systemu korzeniowego (właściwa uprawa, biostymulatory korzeniowe), co pozwoli roślinom lepiej przetrwać suszę.
  5. Można dodatkowo pomóc roślinom podając dolistnie krzem (nawozy z krzemem, wyciągi ze skrzypu). Pierwiastek ten w znaczący sposób ogranicza straty wody i aktywuje naturalne systemy odpornościowe roślin (wzmacnia ściany komórek).
  6. Stosowanie różnych zabiegów agrotechnicznych, m.in.: ściółkowanie, cieniowanie, wiosenne i jesienne terminy uprawy, kiedy są lepsze warunki (większe uwilgotnienie gleby, niższa temperatura) i do nich dobierać odpowiednie gatunki i odmiany.
  7. Zastosowanie nawadniania kroplowego przy strefie korzeniowej.

 

Inni czytali również:

Nawóz ekologiczny do warzyw

Intrygujące wejście (dodatek online do artykułu w drukowanym miesięczniku „Mój Ogródek”)

Warzywne ciekawostki cz.2 (warzywa egzotyczne) – (dodatek online do artykułu w drukowanym miesięczniku „Mój Ogródek”)

Geometryczne przymiarki (ogród geometryczny) – (dodatek online do artykułu w drukowanym miesięczniku „Mój Ogródek”)

Ogródek przy szeregowcu (dodatek online do artykułu w drukowanym miesięczniku „Mój Ogródek”)

Jak przechowywać miód i inne rady

Mały ogród – aranżacje, które zaoszczędzą miejsce

Sadzenie lilii – kiedy, gdzie i jak?

 

 

 

 

Źródło: miesięcznik „działkowiec”

Fot.Shutterstock.com